김장 김치 요리 교실 2015.11.14

11월 말부터 12월 중순까지 한국에서는 겨울내내 먹을 김치를 한꺼번에 만드는데 이런 행사를 김장이라고 한다

오늘은 학생들과 함께 김장 김치 만들기에 도전 해 보았다

먼저 배추에 넣을 양념을 만들고

여러가지 양념을 섞은 후에

배추에 양념을 잘 넣으면 김장 김치 완성 

삼겹살을 구워서 바로 담근 김치와 함께 점심 식사 !!! 즐거운 시간 ㅎㅎ